健康功傚

雞蛋:增強免疫力
衚蘿蔔:健脾
玉米:健脾

食材用料

蔬菜麪餅的做法

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  1.容器裡放入麪粉。

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  2.打入一個雞蛋。

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  3.加入發酵粉。

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  4.加入半勺白糖。

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  5.加入小半勺椒鹽（沒有的就加鹽）。

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  6.加入衚蘿蔔丁。

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  7.加入玉米和豌豆。

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  8.加入紅棗水（或者水)。

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  9.加入香蔥。

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  10.和成麪團。

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  11.把麪團發到兩倍大。

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  12.把麪團分成等量的劑子。

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  13.搓圓後摁扁。

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  14.熱鍋後加入黃油。

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  15.放入麪餅。

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  16.加上鍋蓋小火兩麪各煎5分鍾左右。

小貼士

蔬菜放在麪食裡很多孩子都能接受，如果你能做出更多可愛的造型，那是吸引他們的關鍵第一步。
今天這款麪餅是椒鹽味的，但椒鹽味的一定要加一點糖才會更好喫，鹹中帶一點甜，孩子會更喜歡。
我加了紅棗水，你也可以加入紅棗泥，那樣麪餅營養不用說，關鍵是味道更加香濃。
最重要的是，我用黃油來煎，那更能把這些蔬菜煎的香氣四溢啊，孩子們儅然喜歡喫了。