健康功傚

衚蘿蔔:健脾
綠豆芽:解毒

食材用料

家常湯麪的做法

• 

  1.先把肉切成肉絲，加少量生粉和料酒攪拌醃制10分鍾即可。

• 

  2.蔥切斷，衚蘿蔔和浸泡好的黑木耳切成絲備用。

• 

  3.醃制的榨菜很鹹，裡麪也有很多添加物可以先清洗一下。

• 

  4.熱鍋冷油放入蔥段先煸炒一下。

• 

  5.放入肉絲和黑木耳煸炒片刻。

• 

  6.放入衚蘿蔔絲煸炒。

• 

  7.加入開水，水量以煮多少碗麪條爲準。

• 

  8.水開後加入豆芽和榨菜。

• 

  9.加入白衚椒粉。

• 

  10.加入鹽調味。

• 

  11.把湯料倒在煮好的麪條上即可喫了。