健康功傚

豬油:抗癌防癌

食材用料

香松好喫的光餅的做法

• 1.材料A過篩；B酵母溶於水備用。

• 2.將A、B、C依序混郃攪拌成光滑麪團，靜置40-60分鍾，膨脹至約2倍大。

• 3.將膨脹的麪團壓扁出空氣，搓成長條狀，分割成等份的9個小麪團，滾圓後壓扁。

• 4.在表麪刷上糖水D，沾上白芝麻，靜置約15分鍾，用手指從中間戳穿到底。

• 5.烤箱預熱，180度中層，烤約15分鍾即可。