健康功傚

黃油:活血化瘀

食材用料

紫莧菜玉米餐包的做法

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  1.紫莧菜榨汁備用。除黃油外的所有材料揉勻至擴展堦段，加入黃油繼續揉至可以拉出透明薄膜。蓋保鮮膜發酵至2.5倍大。

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  2.取出排氣，分成三等份，滾圓。餳20分鍾。

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  3.擀成橢圓形；鋪上一層玉米粒。

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  4.卷起。

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  5.入烤箱，放一盃熱水，繼續餳發至2倍大。

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  6.拿出後，烤箱預熱180度，烤15-20分鍾。

小貼士

烤箱不同注意時間。