健康功傚

牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
白糖:活血化瘀

食材用料

牛肉乾的做法

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  1.首先把牛肉洗乾淨，切成手指頭大小的條，然後用清水泡上半個小時左右。

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  2.然後把所有的調料（紅酒除外）和牛肉一起拌勻，鹽可以多放一些，最後加紅酒，紅酒要沒過牛肉才好。

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  3.把醃制的牛肉放冰箱冷藏，5個小時以上，充分入味。

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  4.把醃制好的牛肉喝醃制牛肉的湯一起放在一個微波爐用的盒子裡，蓋上蓋子，進微波爐。

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  5.高火5分鍾，然後取出來看看，攪拌攪拌，要是沒熟，繼續高火幾分鍾，熟透爲止。

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  6.把熟透了牛肉撈出來，控乾湯汁，擺在磐子裡。

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  9.最後把烤乾的牛肉乾，趁熱裝進紙袋裡。

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  10.然後加上喜歡的燒烤料什麽的，使勁的搖啊搖，搖啊搖，搖勻，倒出來，晾涼，就可以開喫了。

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  11.首先上來的是燒烤味的。

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  12.然後呢，是椒鹽味道的。

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  13.最後呢，是咖喱味道的，棒棒的。