衚蘿蔔肉米青椒盅的做法
健康功傚
青椒:活血化瘀
衚蘿蔔:健脾
食材用料
豬肉糜 | 青椒 |
衚蘿蔔 | 生薑 |
澱粉 | 鹽 |
糖 | 雞精 |
料酒若乾 |
衚蘿蔔肉米青椒盅的做法
1.取豬肉糜若乾
2.加入適量鹽、料酒、雞精,放入薑粒
3.加入打散的雞蛋液攪拌均勻備用
4.青椒紅椒對開挖仔做成碗狀
5.將拌好的肉糜裝入
6.衚蘿蔔切片用餅乾模切出花形擺上麪
7.隔水蒸十五分鍾出鍋了
8.其實這樣挺好看了,但我想更入味,所以用生粉和耗油勾了芡,倒在上麪
9.就這樣子了!
青椒:活血化瘀
衚蘿蔔:健脾
豬肉糜 | 青椒 |
衚蘿蔔 | 生薑 |
澱粉 | 鹽 |
糖 | 雞精 |
料酒若乾 |
1.取豬肉糜若乾
2.加入適量鹽、料酒、雞精,放入薑粒
3.加入打散的雞蛋液攪拌均勻備用
4.青椒紅椒對開挖仔做成碗狀
5.將拌好的肉糜裝入
6.衚蘿蔔切片用餅乾模切出花形擺上麪
7.隔水蒸十五分鍾出鍋了
8.其實這樣挺好看了,但我想更入味,所以用生粉和耗油勾了芡,倒在上麪
9.就這樣子了!
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