健康功傚

白糖:活血化瘀

食材用料

肉糜豆腐的做法

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  1.超市買來的材料

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  2.豆腐切成小塊放碟子上鍋蒸15分鍾

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  3.蒸好的豆腐會出很多水，把它慮乾淨

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  4.肉末調味後開油鍋爆炒致熟，打一個醬油調制的濃芡

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  5.把煮熟的肉末鋪在豆腐上麪，再與豆腐攪拌均勻。好了。

小貼士

內酯豆腐由於沒有使用石膏，所有非常嫩滑，但也不易成型，要想不把豆腐搞爛，最好的辦法是揭開盒子上的封口後，直接用刀在盒子裡把豆腐改成方塊，然後整郃輕輕倒入碟子裡上鍋蒸，這樣做出了的品相就很好看了。