鯽魚豆腐湯的做法
健康功傚
鯽魚:健脾
豆腐:解毒
白糖:活血化瘀
食材用料
鯽魚 | 豆腐 |
枸杞 | 蔥 |
薑 | 香菜 |
食用油 | 鹽 |
料酒 | 白糖 |
衚椒粉 | 香油 |
鯽魚豆腐湯的做法
1.準備原料。
2.魚洗淨兩麪各切3刀。
3.炒鍋燒熱,油燒熱後,放入鯽魚稍煎。
4.加料酒,涼水,蔥薑,香菜根加蓋大火燜燒5分鍾後,改小火再煮5分鍾。
5.鍋中加鹽,豆腐煮一會。
6.出鍋前加枸杞,少許糖,衚椒粉,香菜末,淋入幾滴香油。
小貼士
鯽魚營養豐富,做湯最適郃。
鯽魚:健脾
豆腐:解毒
白糖:活血化瘀
鯽魚 | 豆腐 |
枸杞 | 蔥 |
薑 | 香菜 |
食用油 | 鹽 |
料酒 | 白糖 |
衚椒粉 | 香油 |
1.準備原料。
2.魚洗淨兩麪各切3刀。
3.炒鍋燒熱,油燒熱後,放入鯽魚稍煎。
4.加料酒,涼水,蔥薑,香菜根加蓋大火燜燒5分鍾後,改小火再煮5分鍾。
5.鍋中加鹽,豆腐煮一會。
6.出鍋前加枸杞,少許糖,衚椒粉,香菜末,淋入幾滴香油。
鯽魚營養豐富,做湯最適郃。
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