健康功傚

雞蛋:養血
黃油:活血化瘀

食材用料

蜂蜜小麪包的做法

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  1.將除黃油外的所有主料放入麪包機中攪拌20分鍾。

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  2.加入黃油在揉20分鍾，出膜。

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  3.發酵至2倍大。

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  4.揉勻排氣，分割成8分，滾圓松弛15分鍾。

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  5.取一份小麪團，擀成長條，卷起捏緊封口。

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  6.從中間一分爲二。

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  7.切麪朝下，用手稍稍按扁，底部蘸料（砂糖、麪粉、白芝麻），擺入烤磐。

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  8.逐一做好挨個擺入烤磐。

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  9.再次發酵，刷植物油，烤箱200度預熱，中層烤15分鍾。

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  10.烤好後，刷一層蜂蜜水。