健康功傚

金針菇:活血化瘀

食材用料

芥末金針菇的做法

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  1.原料。

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  2.金針菇洗淨焯水。

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  3.金針菇焯至軟塌後撈出，過涼水，再控一下水。

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  4.金針菇裡放入少許鹽，味精，黃瓜絲，芥末油拌勻。芥末油的量要大些，畢竟喫的就是那股沖味兒嘛。

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  5.拌好啦，開動吧。