健康功傚

番茄醬:活血化瘀

食材用料

茄汁魚塊的做法

• 

  1.花鰱魚尾

• 

  2.花鰱魚尾洗淨切塊

• 

  3.起油鍋加熱

• 

  4.放入花鰱魚尾煎3分鍾

• 

  5.放少許黃酒去腥

• 

  6.再放少許薑

• 

  7.放少許清水加蓋大火煮開2分鍾

• 

  8.放少許鹽繙炒

• 

  9.再放適量的番茄醬繙炒加蓋煮開3分鍾

• 

  10.然後放少許糖加蓋大火煮2分鍾

• 

  11.最後放少許味精繙炒均勻出鍋