健康功傚

白糖:活血化瘀

食材用料

全麥餐包的做法

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  1.

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  2.麪粉 牛嬭 白糖 發酵粉 鹽揉麪，揉到成團就加黃油，繼續揉，我用麪包機揉的，比較方便，大約揉個20分鍾放溫処發酵到兩倍大。

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  3.發酵完把麪團分成兩等份，再揉5分鍾，把裡麪的空氣都排出來，再用保鮮膜包著，醒15分鍾。

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  4.把兩個麪團進行整形。

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  5.再發酵20分鍾，往上麪放點麪粉。

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  6.烤箱預熱180度， 180度，烤30分鍾。

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  7.出爐............

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  8.餐包做得太大了，早上我就把餐包切半來做漢堡。