醉排骨的做法
健康功傚
排骨:養血
醬油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
排骨 | 魚露 |
蔥花 | 澱粉 |
水 | 調和油 |
醬油 | 白糖 |
味精 | 鹽 |
芝麻油 |
醉排骨的做法
1.將排骨切成小段,洗淨
2.起火,倒入調和油,燒至六成熟,加入排骨炸至金黃
3.撒上蔥花,完成
小貼士
如果想保持外酥裡嫩,最好炸兩次。
排骨:養血
醬油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
排骨 | 魚露 |
蔥花 | 澱粉 |
水 | 調和油 |
醬油 | 白糖 |
味精 | 鹽 |
芝麻油 |
1.將排骨切成小段,洗淨
2.起火,倒入調和油,燒至六成熟,加入排骨炸至金黃
3.撒上蔥花,完成
如果想保持外酥裡嫩,最好炸兩次。
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