健康功傚

米飯:活血化瘀
雞蛋:養血

食材用料

茄汁蛋包飯的做法

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  1.準備材料

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  2.蒜苔切丁備用

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  3.雞蛋打散備用

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  4.鍋內放入植物油，油熱後一次倒入蒜苔繙炒數下，放鹽炒勻，倒入米飯，亨氏番茄醬繼續繙炒

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  5.炒好的米飯（直接喫也可以的，酸、甜、鹹味道很不錯的）

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  6.接下來準備雞蛋餅，鍋底抹油，倒入雞蛋液

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  7.將炒好的米飯放到雞蛋餅上

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  8.將雞蛋餅卷起，點上亨氏番茄醬，一道酸甜開胃，而且營養的早飯便做好了

小貼士

1  炒米飯之前先把米飯弄散，這樣就能炒出一粒一粒的感覺了
2  煎雞蛋的時候一定要小火，如果擔心掌握不好火候，可以用電餅鐺，絕對不會煎糊