健康功傚

蕎頭:通陽、行氣寬胸、散結
豬肉:養血
醬油:活血化瘀

食材用料

蘿蔔乾炒蕎頭的做法

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  1.備好所有食材（蘿蔔乾提前泡發）。

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  2.豬肉清洗後切片，蘿蔔乾切碎，蕎頭去根後切段。

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  3.熱鍋下油，把豬肉放進爆會竝加適量鹽。

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  4.接著加進蕎頭頭部和蘿蔔乾。

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  5.快熟時把其它蕎頭段加進。

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  6.最後加進醬油蠔油調味即可。