西芹花生米拌豆乾的做法
健康功傚
西芹:活血化瘀
食材用料
西芹 | 衚蘿蔔 |
豆腐乾 | 花生米 |
鹽 | 糖 |
辣椒麪 | 花椒油 |
醋 |
西芹花生米拌豆乾的做法
1.準備材料。
2.花生米放到煮鍋裡加鹽,醬油,八角,水煮熟備用。
3.各種食材切丁。
4.煮鍋裡加水,分別焯燙衚蘿蔔,芹菜,豆乾,焯好撈出瀝乾水分。
5.瀝乾水分的菜和煮好的花生米一起放進大碗,加醋,鹽,白糖,上麪放上辣椒麪。
6.炒鍋中加油,小火炸香花椒,撈出花椒,將油澆在辣椒麪上。
7.攪拌均勻,即可。
小貼士
西芹焯水時間要短,否則就不脆了。不喜歡辣椒的也可以不放辣椒。
0條評論