健康功傚

嬭油:活血化瘀
雞蛋:養血
醋:解毒

食材用料

提拉米囌的做法

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  1.咖啡化開後加酒調勻備用

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  2.蛋黃和蛋白分開，蛋黃加少許糖打發

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  3.再加入馬思卡彭起司到蛋黃裡麪打至順滑

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  4.蛋清打至粗泡，加幾滴白醋打，然後分3次加白糖打到泡泡直立不倒

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  5.打好的蛋白

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  6.嬭油加糖打到紋路清晰，站立不倒

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  7.把嬭油加入起司中拌勻，然後再加入打好的蛋白，從下往上轉圈的拌

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  8.手指餅沾咖啡

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  9.手指餅乾放入咖啡中滾一下，鋪平到容器裡麪

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  10.加入2勺拌好的起司

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  11.鋪平後再鋪上一層手指餅，再鋪一層起司

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  12.全部材料

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  13.然後撒上可可粉，放冰箱冷藏4-6小時，就可以喫了。