健康功傚

土豆:解毒
衚蘿蔔:健脾
洋蔥:解毒

食材用料

咖喱飯的做法

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  1.準備好食材

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  2.土豆切丁，放入冷水，以免氧化

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  3.洋蔥切片，控乾水份

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  4.衚蘿蔔切丁，控乾水分

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  5.起熱鍋，放入橄欖油

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  6.爆炒洋蔥，衚蘿蔔丁

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  7.加入土豆，爆炒

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  8.加入適量水跟咖喱粉，大火煮

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  9.加入瘦肉（很多喜歡最開始爆炒瘦肉，但我喜歡起鍋放肉，比較嫩。最好加點豆粉，更嫩滑），加入適量白衚椒粉，提味！

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  10.哈哈哈，一碗美美的，咖喱飯就好啦！！！香哦！