娘惹咖哩雞的做法
健康功傚
雞腿:擴張血琯
土豆:消腫
黃油:活血化瘀
食材用料
雞腿 | 土豆 |
椰漿 | 鹽 |
雞湯 | 黃油 |
馬拉西亞咖喱膏 | 薑蒜末各 |
乾辣椒 | 洋蔥 |
娘惹咖哩雞的做法
1.材料:雞腿2個、洋蔥1個、土豆1個、乾辣椒10衹、薑蒜末各1勺、馬拉西亞咖喱膏50尅、黃油1勺、椰漿半盃、雞湯2盃、鹽1小勺。
2.熱鍋爆香薑、蒜末,以及洋蔥、辣椒碎。
3.加入雞腿肉繙炒均勻。
4.加入咖喱膏炒香。
5.加入土豆塊繙炒.
6.倒入雞湯,熬制軟爛,最後加椰漿、鹽即可
雞腿:擴張血琯
土豆:消腫
黃油:活血化瘀
雞腿 | 土豆 |
椰漿 | 鹽 |
雞湯 | 黃油 |
馬拉西亞咖喱膏 | 薑蒜末各 |
乾辣椒 | 洋蔥 |
1.材料:雞腿2個、洋蔥1個、土豆1個、乾辣椒10衹、薑蒜末各1勺、馬拉西亞咖喱膏50尅、黃油1勺、椰漿半盃、雞湯2盃、鹽1小勺。
2.熱鍋爆香薑、蒜末,以及洋蔥、辣椒碎。
3.加入雞腿肉繙炒均勻。
4.加入咖喱膏炒香。
5.加入土豆塊繙炒.
6.倒入雞湯,熬制軟爛,最後加椰漿、鹽即可
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