杏鮑菇炒杭椒的做法
健康功傚
杏鮑菇:活血化瘀
食材用料
杏鮑菇 | 杭椒 |
橄欖油 | 老抽 |
蠔油 | 生粉 |
杏鮑菇炒杭椒的做法
1.杏鮑菇清洗乾淨後切成兩段;
2.把杏鮑菇切成一厘米厚度的片狀,再切成細長條;
3.熱鍋冷油,我加了橄欖油,杏鮑菇比較吸油可以適儅多放點,煸炒到金黃色;
4.加入半勺蠔油再加幾滴老抽,上色調味;
5.放入焯過水的杭椒煸炒,用生粉加水勾點薄芡淋上香油就可以出鍋了。
杏鮑菇:活血化瘀
杏鮑菇 | 杭椒 |
橄欖油 | 老抽 |
蠔油 | 生粉 |
1.杏鮑菇清洗乾淨後切成兩段;
2.把杏鮑菇切成一厘米厚度的片狀,再切成細長條;
3.熱鍋冷油,我加了橄欖油,杏鮑菇比較吸油可以適儅多放點,煸炒到金黃色;
4.加入半勺蠔油再加幾滴老抽,上色調味;
5.放入焯過水的杭椒煸炒,用生粉加水勾點薄芡淋上香油就可以出鍋了。
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