蛋拌飯的做法
健康功傚
米飯:活血化瘀
雞蛋:養血
醬油:活血化瘀
食材用料
米飯 | 雞蛋 |
醬油 | 小麻油 |
調味料 |
蛋拌飯的做法
1.將雞蛋放入水中,煮到水沸騰時關火。悶一分三十秒到兩分鍾。
2.米飯也從鍋裡盛出。我的飯是昨晚的涼飯。所以在悶雞蛋的時候我就可以把飯放進微波爐,用微波爐計時。
3.悶好的熱雞蛋撥好放在剛熱好的飯裡,這時的雞蛋是很嫩又半凝固的,有點兒剛凝固好的樣子。要是悶一分鍾的雞蛋就像我這樣的。(我今早著急了,唉(ε`))
4.最後食迷們我們到一點醬油、一點香油、在上麪撒一點點調料(主要借個味兒千萬別多撒)。然後一拌!大功告成!怎麽樣就算很匆忙的早上我們也可以喫得很營養哦掌聲鼓勵!
小貼士
1.燜雞蛋時,時間長了雞蛋就老了。2.食迷們撥熱雞蛋時小心撥,很燙手的。祝大家喫得開心。獻醜了
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