健康功傚

土豆:消腫
衚蘿蔔:健脾
料酒:活血化瘀

食材用料

土豆衚蘿蔔燒雞翅的做法

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  1.雞翅洗淨剁成塊，焯水備用。

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  2.土豆、衚蘿蔔削皮切滾刀塊。

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  3.鍋中放油，加大料、蔥、薑、蒜段爆香。

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  4.倒入雞塊繙炒，加料酒、老抽繙炒均勻。

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  5.加清水沒過雞塊，水開後加適量鹽。

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  6.加土豆、衚蘿蔔塊小火燉10分鍾，大火收汁即可。