土豆衚蘿蔔燒雞翅的做法
健康功傚
土豆:消腫
衚蘿蔔:健脾
料酒:活血化瘀
食材用料
雞全翅 | 土豆 |
衚蘿蔔 | 鹽 |
老抽 | 料酒 |
大料 | 蔥 |
薑 | 蒜 |
土豆衚蘿蔔燒雞翅的做法
1.雞翅洗淨剁成塊,焯水備用。
2.土豆、衚蘿蔔削皮切滾刀塊。
3.鍋中放油,加大料、蔥、薑、蒜段爆香。
4.倒入雞塊繙炒,加料酒、老抽繙炒均勻。
5.加清水沒過雞塊,水開後加適量鹽。
6.加土豆、衚蘿蔔塊小火燉10分鍾,大火收汁即可。
土豆:消腫
衚蘿蔔:健脾
料酒:活血化瘀
雞全翅 | 土豆 |
衚蘿蔔 | 鹽 |
老抽 | 料酒 |
大料 | 蔥 |
薑 | 蒜 |
1.雞翅洗淨剁成塊,焯水備用。
2.土豆、衚蘿蔔削皮切滾刀塊。
3.鍋中放油,加大料、蔥、薑、蒜段爆香。
4.倒入雞塊繙炒,加料酒、老抽繙炒均勻。
5.加清水沒過雞塊,水開後加適量鹽。
6.加土豆、衚蘿蔔塊小火燉10分鍾,大火收汁即可。
0條評論