admin清燉烏雞湯的做法
健康功傚
料酒:活血化瘀
食材用料
| 烏雞 | 鹽 |
| 料酒 | 生薑 |
| 蔥 |
清燉烏雞湯的做法
1.烏雞洗淨，薑切片，蔥切斷兒。
2.把烏雞放沸水中焯水，除去血水；
3.把焯過水的烏雞、料酒、蔥、生薑放入砂鍋內，用大火燒開後，改小火燉2 小時，加入精鹽即可。（喜歡放雞精的可適儅放些，我沒發哈）
料酒:活血化瘀
| 烏雞 | 鹽 |
| 料酒 | 生薑 |
| 蔥 |
1.烏雞洗淨，薑切片，蔥切斷兒。
2.把烏雞放沸水中焯水，除去血水；
3.把焯過水的烏雞、料酒、蔥、生薑放入砂鍋內，用大火燒開後，改小火燉2 小時，加入精鹽即可。（喜歡放雞精的可適儅放些，我沒發哈）
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