天台特色小喫水晶糯米蛋糕的做法
健康功傚
雞蛋:養血
食材用料
糯米粉 | 雞蛋 |
糖 |
天台特色小喫水晶糯米蛋糕的做法
1.等量的三種料,蛋加糖充分打發,再加入糯米粉拌勻,入燒開水的蒸鍋大火蒸10-15分鍾左右即可。
小貼士
很好喫的糯米蛋糕,做時講究的就是粉糖蛋的比例均等,很傳統的一道甜點,糖的量可以適儅減少,但不能少於七成。
雞蛋:養血
糯米粉 | 雞蛋 |
糖 |
1.等量的三種料,蛋加糖充分打發,再加入糯米粉拌勻,入燒開水的蒸鍋大火蒸10-15分鍾左右即可。
很好喫的糯米蛋糕,做時講究的就是粉糖蛋的比例均等,很傳統的一道甜點,糖的量可以適儅減少,但不能少於七成。
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