健康功傚

蜂蜜:潤腸
冰糖:和胃

食材用料

蜂蜜柚子茶的做法

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  1.紅心柚半個，外皮洗淨

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  2.用刮皮刀兒把柚子皮削下來備用

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  3.將柚子皮切成絲放入鹽水中，泡半小時到一小時

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  4.柚子肉剝成小塊兒，待用

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  5.把泡好的柚子皮放入清水中煮10分鍾左右，變軟，爲了去除苦味道，（但是還是有些苦味道，誰可以告訴我應該如何去除？）

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  6.把煮好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，煮的過程要不斷用勺子攪拌，以免糊鍋。

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  7.成品放涼後加入適量蜂蜜，放入密封瓶子中竝冷藏室存放，喝的時候用溫水沖一下即可