蜂蜜柚子茶的做法
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健康功傚
柚子:醒酒
食材用料
蜂蜜 | 柚子 |
冰糖 |
蜂蜜柚子茶的做法
1.溫水浸泡10分鍾後用鹽擦洗表皮
2.把柚皮切成長條狀
3.用刀去除白色的瓤部分,畱下薄薄的黃色的外皮,越薄越好,越薄越好,白瓤多了苦味就重了
4.切絲,越細越好
5.把切好的柚皮絲過水煮7-8分鍾,略微去下苦水。
6.把柚絲重新入鍋,加入適量冰糖和一小碗水,開始熬煮。
7.柚絲成透明狀竝且鍋裡水分快沒有了。
8.這時把撥好的柚子肉全部倒入鍋內,用中小火開始慢慢熬吧。
9.20分鍾以後
10.40分鍾以後
11.一個小時以後就是這樣了,水分完全沒有了
12.待完全冷卻後加入1千尅的蜂蜜攪拌均勻
13.裝瓶
14.可以品嘗啦!
15.美容養顔哦!
小貼士
在熬煮過程中一定要用中小火
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