青梅醋的做法
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健康功傚
醋:補血、低蛋白質
冰糖:和胃
食材用料
青梅 | 醋 |
冰糖 |
青梅醋的做法
1.青梅洗淨晾乾。
2.在無水無油的乾淨罐子裡放入青梅。
3.冰糖放進去。我用的黃冰糖。據說黃冰糖比白冰糖營養要好一點,我是覺得顔色漂亮些。
4.醋倒進罐子。最好用釀造醋,這個沒有什麽好說的,勾兌醋肯定對身躰沒好処。我用的醯官原漿醋。
5.這樣子就OK了。一兩個月就可以喝了,涼拌,做菜,還是兌水直接喝都很不錯哦!
6.純得瑟!第二天早上,冰糖已經全化了,梅子浮起來。
醋:補血、低蛋白質
冰糖:和胃
青梅 | 醋 |
冰糖 |
1.青梅洗淨晾乾。
2.在無水無油的乾淨罐子裡放入青梅。
3.冰糖放進去。我用的黃冰糖。據說黃冰糖比白冰糖營養要好一點,我是覺得顔色漂亮些。
4.醋倒進罐子。最好用釀造醋,這個沒有什麽好說的,勾兌醋肯定對身躰沒好処。我用的醯官原漿醋。
5.這樣子就OK了。一兩個月就可以喝了,涼拌,做菜,還是兌水直接喝都很不錯哦!
6.純得瑟!第二天早上,冰糖已經全化了,梅子浮起來。
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