油燜茭白的做法
健康功傚
茭白:清熱解毒
白糖:低蛋白質
食材用料
茭白 | 老抽 |
白糖 | 食鹽 |
蠔油 |
油燜茭白的做法
1.茭白去皮洗淨;
2.茭白切滾刀塊,蒜切片;
3.繙炒至茭白塊變黃爲止;
4.加入開水,再加入蠔油、食鹽、老抽和少許白糖,燉煮;
5.湯汁收乾後,就可盛出享用了;
6.成品圖
茭白:清熱解毒
白糖:低蛋白質
茭白 | 老抽 |
白糖 | 食鹽 |
蠔油 |
1.茭白去皮洗淨;
2.茭白切滾刀塊,蒜切片;
3.繙炒至茭白塊變黃爲止;
4.加入開水,再加入蠔油、食鹽、老抽和少許白糖,燉煮;
5.湯汁收乾後,就可盛出享用了;
6.成品圖
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