健康功傚

柚子:醒酒
蜂蜜:潤腸

食材用料

蜂蜜柚子茶的做法

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  1.準備好材料，柚子，蜂蜜，冰糖。柚子選越重的越好，冰糖我用的是土冰糖

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  2.把柚子放在熱水中浸泡10分鍾左右

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  3.用一勺鹽細細的搓柚子皮，可以減輕苦味，還有殺菌的作用

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  4.把柚子剝開，取皮，把連著皮的那層白色的用刀刮去，刮得越乾淨越好，因爲這個白色的會很苦。（這是一個費時費力還要細心的過程）

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  5.把皮切絲，切的越細越好，然後把果肉掰碎

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  6.把冰糖放入鍋中熬化

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  7.先把柚子皮放入熬化的冰糖中煮

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  8.煮十分鍾左右，柚子皮已經有些透明的狀態了

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  9.加入果肉一起煮

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  10.煮了半個多小時以後就是這個樣子，白色的果肉變成黃色的了，（先用大火煮開，再用小火慢煮）

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  11.晾涼，拌入蜂蜜，裝罐冷藏

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  12.想喝的時候，就舀一勺，加入溫開水泡開就行

小貼士

柚子含有豐富的維生素，蜂蜜是*養顔的，冰糖也是滋潤的，所以是一款很適郃女孩子喝的飲品，大家不妨動手試試吧