酸菜魚的做法
健康功傚
草魚:平肝熄風、和胃、溫中
花椒:溫中
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
草魚 | 酸菜 |
乾辣椒 | 蒜片 |
花椒 | 醬油 |
鹽 | 味精 |
蠔油 |
酸菜魚的做法
1.酸菜洗淨切好
2.魚洗淨切薄片過兩次清水加耗油味精鹽生粉料酒醃20分鍾
3.配料切好
4.熱鍋入油加入花椒及配料炒片刻,加入酸菜繙炒,加一大碗開水沸騰後入魚片,再加少許味精耗油
5.8分鍾左右起鍋
草魚:平肝熄風、和胃、溫中
花椒:溫中
醬油:補血、護齒、保護骨骼
草魚 | 酸菜 |
乾辣椒 | 蒜片 |
花椒 | 醬油 |
鹽 | 味精 |
蠔油 |
1.酸菜洗淨切好
2.魚洗淨切薄片過兩次清水加耗油味精鹽生粉料酒醃20分鍾
3.配料切好
4.熱鍋入油加入花椒及配料炒片刻,加入酸菜繙炒,加一大碗開水沸騰後入魚片,再加少許味精耗油
5.8分鍾左右起鍋
0條評論