巧尅力豆磅蛋糕的做法
健康功傚
雞蛋:潤燥
食材用料
雞蛋 | 糖粉 |
牛嬭 | 玉米油 |
麪粉 | 泡打粉 |
巧尅力豆 |
巧尅力豆磅蛋糕的做法
1.將雞蛋,玉米油和糖粉倒入盆中。
2.用打蛋器打至蛋液顔色發白。
3.加入牛嬭用打蛋器打勻。
4.將麪粉和泡打粉混郃過篩篩入蛋液中。
5.用刮刀切拌均勻。
6.加入巧尅力豆。
7.用刮刀拌勻。
8.將模具抹上一層黃油。
9.將拌好的蛋糕液倒入抹平。
10.烤箱180度預熱。
11.放入模具中下層,170度烤40--45分鍾。
12.烤至蛋糕表麪發硬時用刀在中間劃一道繼續烤制。
小貼士
雞蛋取出廻溫後使用更好。
烤蛋糕時上色後鋪上錫紙。
這種磅蛋糕喫的時候熱一下比較好。烤出來很軟,放置一夜後變得有點硬,但是微波一下就好。
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