admin魚香肉絲的做法
健康功傚
衚蘿蔔:清熱解毒
木耳:補血、護齒、保護骨骼
青椒:養肝
食材用料
| 衚蘿蔔 | 木耳 |
| 青椒 | 蔥花 |
| 薑末 | 老抽 |
| 鹽 | 味精 |
魚香肉絲的做法
1.木耳提前用水泡發，去掉蒂部，所有食材切成絲，鍋裡放油燒熱，放蔥花薑末炒香
2.放入雞肉絲，煸炒變色後放入一湯匙的老抽
3.待雞肉上色放入木耳炒一會兒
4.最後放入衚蘿蔔絲青椒絲，放鹽炒，待衚蘿蔔絲炒軟，適量加一點清水
5.最後放味精，滴幾滴香油起鍋
衚蘿蔔:清熱解毒
木耳:補血、護齒、保護骨骼
青椒:養肝
| 衚蘿蔔 | 木耳 |
| 青椒 | 蔥花 |
| 薑末 | 老抽 |
| 鹽 | 味精 |
1.木耳提前用水泡發，去掉蒂部，所有食材切成絲，鍋裡放油燒熱，放蔥花薑末炒香
2.放入雞肉絲，煸炒變色後放入一湯匙的老抽
3.待雞肉上色放入木耳炒一會兒
4.最後放入衚蘿蔔絲青椒絲，放鹽炒，待衚蘿蔔絲炒軟，適量加一點清水
5.最後放味精，滴幾滴香油起鍋
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