素三鮮鍋貼的做法
健康功傚
白菜:養肝
香菇:透疹
粉絲:補血、低蛋白質
食材用料
餃子皮 | 白菜 |
香菇 | 粉絲 |
鹽 | 薑末 |
素三鮮鍋貼的做法
1.白菜在開水裡綽水撈出,切碎。
2.香菇洗淨,切成小丁。薑切末。
3.粉絲在油鍋裡快速的炸一下。
4.炸好的粉絲用鏟子鏟碎。
5.放入薑末白菜碎和香菇丁。
6.加少許的鹽拌勻即可。
7.買的餃子皮。
8.包好的餃子。
9.鍋裡油燒熱,碼餃子用小火煎至底部有點硬,水到餃子的一半蓋上鍋蓋燜熟。
10.煎好的鍋貼。
小貼士
粉絲可以吸去蔬菜裡多餘的水分。
白菜:養肝
香菇:透疹
粉絲:補血、低蛋白質
餃子皮 | 白菜 |
香菇 | 粉絲 |
鹽 | 薑末 |
1.白菜在開水裡綽水撈出,切碎。
2.香菇洗淨,切成小丁。薑切末。
3.粉絲在油鍋裡快速的炸一下。
4.炸好的粉絲用鏟子鏟碎。
5.放入薑末白菜碎和香菇丁。
6.加少許的鹽拌勻即可。
7.買的餃子皮。
8.包好的餃子。
9.鍋裡油燒熱,碼餃子用小火煎至底部有點硬,水到餃子的一半蓋上鍋蓋燜熟。
10.煎好的鍋貼。
粉絲可以吸去蔬菜裡多餘的水分。
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