健康功傚

八角:理氣、止痛、散寒
花椒:溫中
桂皮:溫中

食材用料

鹽水花生的做法

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  1.原材料

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  2.花生仔細將泥土洗淨，放一大勺麪粉，用手使勁揉搓，然後用清水沖洗乾淨

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  3.每一粒花生都用手擠開一個小口

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  4.生薑和大蒜稍拍碎

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  5.將所有材料放入鍋裡煮半小時

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  6.蓋上蓋子燜兩個小時

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  7.出鍋了

小貼士

花生營養雖好，但黴花生不可食，因爲花生黴變後含有大量致癌物質--*，所以黴變的花生千萬不要食用。