健康功傚

綠豆:補血、護齒、保護骨骼
冰糖:和胃
蓮子:養心安神

食材用料

銀耳綠豆湯的做法

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  1.乾銀耳溫水泡發。

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  2.放電壓力鍋十分鍾保壓。

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  3.綠豆、蓮子提前泡兩個小時。

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  4.大火煮沸，轉中小火，加入冰糖。

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  5.煮至綠豆開火，蓮子軟糯。

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  6.加入適量煮的銀耳。

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  7.再次煮開。

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  8.加入洗淨的枸杞略煮即可。

小貼士

銀耳可一次多煮些，放冰箱，配各種食材都可。