admin【蠔油菜花的做法步驟圖，蠔油菜花怎麽做好喫】水煮牛肉
水煮牛肉
用料
| 菜花 | |
| 豬肉末 | |
| 蔥花 | |
| 薑末 | |
| 蒜片 | |
| 鹽 | |
| 料酒 | |
| 味精 | |
| 衚椒粉 | |
| 生抽 | |
| 蠔油 | |
| 水澱粉 | |
| 高湯 |
蠔油菜花的做法
將菜花取朵兒飛水，炒鍋上火，放底油燒熱後用蔥花、薑末、蒜片熗鍋，放肉末炒散，烹料酒，放菜花繙炒，打少許高湯，加鹽、味精、衚椒粉、生抽、蠔油，燒至菜花入味後用水澱粉勾芡打明油出鍋即可
水煮牛肉
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