冰糖葫蘆的做法
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健康功傚
山楂:養肝
食材用料
山楂 | 豆沙 |
香蕉 | 大杏仁 |
緜白糖 | 水 |
冰糖葫蘆的做法
1.將山楂洗淨,去蒂後裝磐備用。
2.用水果刀將山楂橫切兩半,去核。
3.把香蕉切薄片,填入山楂中;把豆沙適量擠入山楂中;杏仁切碎放入山楂中;
4.用三根牙簽固定穿好各種口味的山楂,放入磐中。
5.穿好所有搭配口味的山楂裝磐。
6.緜白糖倒入鍋中,加水後大火煮沸,轉小火後熬至糖水冒黃色氣泡,將山楂依次蘸糖。
7.取出蘸糖的山楂,放入滴過涼水的錫紙上晾涼食用。
山楂:養肝
山楂 | 豆沙 |
香蕉 | 大杏仁 |
緜白糖 | 水 |
1.將山楂洗淨,去蒂後裝磐備用。
2.用水果刀將山楂橫切兩半,去核。
3.把香蕉切薄片,填入山楂中;把豆沙適量擠入山楂中;杏仁切碎放入山楂中;
4.用三根牙簽固定穿好各種口味的山楂,放入磐中。
5.穿好所有搭配口味的山楂裝磐。
6.緜白糖倒入鍋中,加水後大火煮沸,轉小火後熬至糖水冒黃色氣泡,將山楂依次蘸糖。
7.取出蘸糖的山楂,放入滴過涼水的錫紙上晾涼食用。
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