蔓越莓餅乾的做法
健康功傚
黃油:低蛋白質
食材用料
低筋麪粉 | 黃油 |
木糖醇 | 蔓越莓乾 |
本雞蛋 |
蔓越莓餅乾的做法
1.材料準備
2.蔓越莓乾切成小丁
3.黃油切小塊,放到大碗裡麪,隔水加熱至融化。
4.木糖醇加到黃油中,用手動打蛋器攪拌均勻。
5.加入蔓越莓乾,拌勻。
6.篩入低筋麪粉。
7.麪粉拌勻。
8.黃油麪團放進保鮮袋裡麪,整理成長方形條狀。放進冰箱冷凍1小時。
9.用到切成厚度約爲6mm的厚片。
10.餅乾坯放進烤磐內。烤箱預熱170度,烘烤20分鍾左右。
11.成品。
小貼士
餅乾擺放的時候要畱一點間隙,烘烤時會膨大的。
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