蒜泥空心菜的做法
健康功傚
空心菜:補血、低蛋白質
白糖:低蛋白質
食材用料
空心菜 | 蒜 |
菜籽油(這是我家外公種的油菜籽 | 鹽 |
白糖 | 雞精 |
蒜泥空心菜的做法
1.將空心菜洗淨切好
2.大蒜剝皮後用菜刀壓一下在切碎,不然整個蒜瓣切會不好切
3.鍋了放入少許油,倒入蒜泥爆香,蒜泥的味道出來後倒入空心菜,繙炒一會兒加入少許鹽,白糖,再加點水,出鍋前加入少許雞精。
小貼士
空心菜超好後要趕緊喫,不然放一會就會菜葉變色掉
空心菜:補血、低蛋白質
白糖:低蛋白質
空心菜 | 蒜 |
菜籽油(這是我家外公種的油菜籽 | 鹽 |
白糖 | 雞精 |
1.將空心菜洗淨切好
2.大蒜剝皮後用菜刀壓一下在切碎,不然整個蒜瓣切會不好切
3.鍋了放入少許油,倒入蒜泥爆香,蒜泥的味道出來後倒入空心菜,繙炒一會兒加入少許鹽,白糖,再加點水,出鍋前加入少許雞精。
空心菜超好後要趕緊喫,不然放一會就會菜葉變色掉
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