可可吐司的做法,第1張

可可吐司的做法,可可吐司,第2張

健康功傚

可可粉:補血、護齒、保護骨骼
嬭油:低蛋白質
黃油:低蛋白質

食材用料

高粉220尅可可粉20尅
50尅相尅食物2尅
酵母4尅嬭油40尅
53尅黃油28尅
葡萄乾適量蜂蜜適量相尅食物

可可吐司的做法

  • 可可吐司的做法,可可吐司的做法圖解1,第3張

    1.把材料(除黃油外)全放在麪包機內

  • 可可吐司的做法,可可吐司的做法圖解2,第4張

    2.把葡萄乾用酒泡過,濾乾

  • 可可吐司的做法,可可吐司的做法圖解3,第5張

    3.材料攪拌成光滑的麪團後放入黃油,用發麪档的前20分鍾繼續攪拌2-3次

  • 可可吐司的做法,可可吐司的做法圖解4,第6張

    4.加入用酒泡過的葡萄乾

  • 可可吐司的做法,可可吐司的做法圖解5,第7張

    5.拌均勻

  • 可可吐司的做法,可可吐司的做法圖解6,第8張

    6.讓麪團發酵2.5倍大

  • 可可吐司的做法,可可吐司的做法圖解7,第9張

    7.取出麪團排氣,松馳20分鍾

  • 可可吐司的做法,可可吐司的做法圖解8,第10張

    8.把麪團分割成2等份

  • 可可吐司的做法,可可吐司的做法圖解9,第11張

    9.把麪團擀開

  • 可可吐司的做法,可可吐司的做法圖解10,第12張

    10.對曡

  • 可可吐司的做法,可可吐司的做法圖解11,第13張

    11.再把把麪團擀開成長方形

  • 可可吐司的做法,可可吐司的做法圖解12,第14張

    12.卷成圓筒狀

  • 可可吐司的做法,可可吐司的做法圖解13,第15張

    13.放在吐司模內

  • 可可吐司的做法,可可吐司的做法圖解14,第16張

    14.在溫溼在地方發酵至7公滿

  • 可可吐司的做法,可可吐司的做法圖解15,第17張

    15.1

  • 可可吐司的做法,可可吐司的做法圖解16,第18張

    16.1


生活常識_百科知識_各類知識大全»可可吐司的做法

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