土豆燒肉的做法
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健康功傚
土豆:和胃
桂皮:溫中
八角:理氣、止痛、散寒
食材用料
土豆 | 豬腿肉 |
桂皮 | 八角 |
花椒 | 蔥 |
薑 | 醬油 |
料酒 | 鹽 |
雞精 | 色拉油 |
土豆燒肉的做法
1.原材料,土豆切塊,肉切塊
2.鍋內放油,倒入調料煸炒出香味
3.放入肉,肉變白就可加入老抽,料酒繼續煸炒,同時加入水燒肉
4.待肉6成熟就可加入土豆繼續煮,豬肉一丁要煮熟,有寄生蟲的
5.最後加入雞精,鹽,拌勻後即可裝磐
土豆:和胃
桂皮:溫中
八角:理氣、止痛、散寒
土豆 | 豬腿肉 |
桂皮 | 八角 |
花椒 | 蔥 |
薑 | 醬油 |
料酒 | 鹽 |
雞精 | 色拉油 |
1.原材料,土豆切塊,肉切塊
2.鍋內放油,倒入調料煸炒出香味
3.放入肉,肉變白就可加入老抽,料酒繼續煸炒,同時加入水燒肉
4.待肉6成熟就可加入土豆繼續煮,豬肉一丁要煮熟,有寄生蟲的
5.最後加入雞精,鹽,拌勻後即可裝磐
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