土豆燒牛肉的做法
健康功傚
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
土豆:和胃
食材用料
牛肉 | 土豆 |
香菜 | 蒜子 |
郫縣豆瓣 | 鹽 |
雞精 |
土豆燒牛肉的做法
1.將牛肉土豆豆瓣等準備主料輔料準備好
2.將牛肉在在鍋裡煮到八成熟後切成2CM左右的小塊
3.土豆打皮之後也切成跟牛肉大小的塊兒
4.放油適量將牛肉炒幾分鍾後加豆瓣兒,小火將豆瓣兒炒香炒出紅油
5.加三瓶鑛泉水那麽多水,大火燒開十分鍾後轉小火燒一個小時,
6.然後加土豆兒,蒜等,燒開後加適量鹽巴調味,然後小火煮20分鍾,牛肉軟了,土豆兒也耙了,起鍋吧,香噴噴滴啊,土豆種都是牛肉味兒,再加點兒香菜,味道好極了
0條評論