酸辣綠豆芽的做法
健康功傚
綠豆芽:清熱
芝麻油:抗癌防癌
食材用料
綠豆芽 | 泡發木耳 |
香菜 | 麻辣椒油 |
淡色醬油 | 醋 |
鹽 | 芝麻油 |
酸辣綠豆芽的做法
1.綠豆芽焯熟過涼。
2.木耳泡發。
3.木耳切成細絲。
4.香菜切成末。
5.將豆芽、木耳、香菜放在一起,加入麻辣椒油。
6.加入少許淡色醬油、適量米醋。
7.加入少許芝麻油、鹽。
8.拌勻食用。
小貼士
1、木耳在清洗的過程中可加入適量鹽搓一下,這樣可以徹底清除襍質。
2、香菜可以多放一些,很多程度上能爲色增色增香。
綠豆芽:清熱
芝麻油:抗癌防癌
綠豆芽 | 泡發木耳 |
香菜 | 麻辣椒油 |
淡色醬油 | 醋 |
鹽 | 芝麻油 |
1.綠豆芽焯熟過涼。
2.木耳泡發。
3.木耳切成細絲。
4.香菜切成末。
5.將豆芽、木耳、香菜放在一起,加入麻辣椒油。
6.加入少許淡色醬油、適量米醋。
7.加入少許芝麻油、鹽。
8.拌勻食用。
1、木耳在清洗的過程中可加入適量鹽搓一下,這樣可以徹底清除襍質。
2、香菜可以多放一些,很多程度上能爲色增色增香。
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