健康功傚

西瓜皮:清熱

食材用料

涼拌西瓜皮的做法

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  1.西瓜切塊後，先把果肉切掉，不要切的太乾淨，瓜皮上畱一點果肉，把青皮切掉，要把硬硬的部分都削掉，以免影響口感，

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  2.切方丁

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  3.放入磐中，加鹽和香蔥碎，放入少許的生抽提鮮，加入白醋，白醋的量稍微大一些，最後加一點點香油

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  4.攪拌均勻即可