【紅燒雞腿的做法步驟圖，紅燒雞腿怎麽做好喫】依依美食

 依依美食

用料  

雞腿	4衹
鵪鶉蛋	7個
生薑片	4片
柱侯醬	1湯匙
砂糖	1小勺
料酒	1小勺
生抽	1湯匙
青紅辣椒	各半個

紅燒雞腿的做法  

1. 雞腿洗乾淨，瀝乾水分

2. 鵪鶉蛋下油鍋裡炸至金黃，撈起待用

3. 用生抽、料酒、柱侯醬、砂糖調成醬汁待用

4. 雞腿放鍋裡兩麪煎至金黃，倒進醬汁、薑片、辣椒繙炒

5. 加入1碗的清水，加入炸過的鵪鶉蛋，大火燒開後轉中小火

6. 煮20分鍾後，用牙簽插一下，牙簽可以乾淨拔出証明已經熟了，收汁裝碟