admin涼拌青筍的做法
健康功傚
白糖:低蛋白質
食材用料
| 青筍 | 辣皮子 |
| 油 | 鹽 |
| 蔥 | 薑 |
| 蒜 | 香醋 |
| 雞精 | 白糖 |
| 整花椒 | 香油 |
涼拌青筍的做法
1.準備好青筍削皮
2.切成幾節
3.切片越薄越好
4.切好後泡入涼水裡水裡加鹽泡10分鍾
5.瀝乾水備用
6.準備調料
7.蔥 薑 蒜 切沫辣皮子掰開幾節
8.調料放入碗中
9.燒油
10.放整花椒炸香後撈出不要了
11.油熗到蔥薑蒜上
12.加調料鹽 白糖 雞精 香醋
13.最後加香油少許就可以了
14.裝磐
小貼士
青筍要切得越薄越好，一定要用鹽水泡一會青筍本身不好入味泡一下好喫點
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