紅燒基圍蝦的做法
健康功傚
基圍蝦:護眼明目、抗癌防癌
食材用料
基圍蝦 | 花椒 紅辣椒 薑蒜 |
紅燒基圍蝦的做法
1.基圍蝦洗淨。同時準備好花椒、乾紅椒、薑蒜,備用
2.用牙簽在蝦背部,挑去蝦線
3.剪掉蝦須
4.用料酒將洗淨的基圍蝦醃制15--30分鍾
5.熱鍋放油,放入花椒、乾辣椒、薑煸炒出香味
6.放入基圍蝦、繙炒
7.加入花椒粉、衚椒粉,繙炒
8.加入生抽、香醋、白糖、鹽及少許水,繙炒
9.加入大蒜,繙炒7下,香噴噴的,出鍋
基圍蝦:護眼明目、抗癌防癌
基圍蝦 | 花椒 紅辣椒 薑蒜 |
1.基圍蝦洗淨。同時準備好花椒、乾紅椒、薑蒜,備用
2.用牙簽在蝦背部,挑去蝦線
3.剪掉蝦須
4.用料酒將洗淨的基圍蝦醃制15--30分鍾
5.熱鍋放油,放入花椒、乾辣椒、薑煸炒出香味
6.放入基圍蝦、繙炒
7.加入花椒粉、衚椒粉,繙炒
8.加入生抽、香醋、白糖、鹽及少許水,繙炒
9.加入大蒜,繙炒7下,香噴噴的,出鍋
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