健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

西紅柿雞蛋湯的做法

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  1.準備材料：西紅柿，雞蛋，蔥花，油和鹽

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  2.將西紅柿切成片。

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  3.將雞蛋打散。

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  4.煮鍋內加入水煮開兩分鍾，我加了裝西紅柿的碗滿滿一碗水。

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  5.將蛋液淋入煮開的西紅柿湯中，用筷子攪一下，加入油和鹽，將蔥花灑在碗內。

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  6.成品圖～很清淡，淡淡的蔥花香。一道湯爲一碗飯多貼一道滋味～