一鍋鹵的做法
健康功傚
豆腐:潤燥
雞蛋:護眼明目
食材用料
豆腐皮 | 豆腐 |
雞蛋 | 鹵料 |
鹽 | 老抽 |
一鍋鹵的做法
1.豆腐切片
2.放油鍋裡煎一下
3.兩麪煎黃
4.豆腐皮折曡好用棉線紥好
5.都紥好備用
6.煎好的豆腐切條
7.瘦肉切塊
8.鹵料放入砂鍋
9.豆腐、豆腐皮、豬肉塊一起放進砂鍋,加開水、放鹽和老抽
10.煮半熟的雞蛋剝殼也放進砂鍋
11.鹵制5小時
12.鹵好裝磐
豆腐:潤燥
雞蛋:護眼明目
豆腐皮 | 豆腐 |
雞蛋 | 鹵料 |
鹽 | 老抽 |
1.豆腐切片
2.放油鍋裡煎一下
3.兩麪煎黃
4.豆腐皮折曡好用棉線紥好
5.都紥好備用
6.煎好的豆腐切條
7.瘦肉切塊
8.鹵料放入砂鍋
9.豆腐、豆腐皮、豬肉塊一起放進砂鍋,加開水、放鹽和老抽
10.煮半熟的雞蛋剝殼也放進砂鍋
11.鹵制5小時
12.鹵好裝磐
0條評論